E’ di ieri la notizia della morte di 90 maiali stipati in un tir che, dalla Catalogna, li portava in Sardegna per la macellazione.
Un viaggio di crudeltà inaudita: 180 suini del peso di circa 100kg ciascuno caricati su un autoarticolato partito da Agramunt, Spagna, il 21 agosto, imbarcatosi alle 17 del 22 da Livorno e arrivato il giorno dopo ad Olbia, alle 5 del mattino del 23 agosto.
Gli agenti della Polizia stradale di Cagliari, uniti ai veterinari della ASL, sono intervenuti all’arrivo del TIR al mattatoio di Settimo San Pietro. …

Avrete sicuramente sentito dell’ultimo allarme salmonellosi che ha portato al ritiro di ben 550 milioni di uova negli Stati Uniti. La salmonella presente nelle uova ha causato malesseri, anche gravi, in oltre 2000 persone in 17 stati e gli esperti dicono che le infezioni delle uova potrebbero essere state provocate da roditori o da mangimi contaminati somministrati alle galline.

Ma cosa è la salmonella? E come arriva nei nostri cibi, ad esempio nelle uova?
La salmonellosi è causata dalla presenza, nei cibi, del batterio Salmonella Enteritidis, la specie più comune di salmonella, …

La PETA (People for Ethical Treatment of Animals) è un’ associazione ambientalista attiva da 30 anni e molto nota soprattutto per le sue campagne contro l’utilizzo di pellicce animali, supportate spesso da personaggi dello spettacolo.

Molto attiva negli Stati Uniti, è indubbiamente un’organizzazione molto scomoda e ha guadagnato la fama di essere una delle più controverse e odiate associazioni del pianeta.
I suoi membri spingono per ottenere il rispetto dei diritti degli animali, tema molto delicato in un paese che ha ormai industrializzato tutti gli aspetti della vita degli animali che poi …

Ugo Cappellacci, per chi non lo conoscesse, è il Governatore della Regione Sardegna dal febbraio 2009. Durante la campagna elettorale che lo portò alla vittoria non ricordo di aver mai sentito la sua voce, ne di aver visto la sua faccia. La sua immagine era offuscata dalla presenza egocentrica di un personaggio che tutta Italia conosce bene, Silvio Berlusconi (per chi non lo sapesse è il presidente del Milan), il quale ha “appadrinato” la candidatura del giovane Ugo (in Italia non esistono giovani al di sotto dei 50 anni).
Tutta la …

Ci sono disastri più visibili di altri. È molto visibile quello avvenuto esattamente un mese fa nel Golfo del Messico, dove una piattaforma petrolifera è esplosa al largo della Louisiana provocando la morte di 11 persone e aprendo grandi falle nelle condutture che la collegavano al sottostante pozzo di proprietà della multinazionale britannica Bp. E l’attenzione dei media si capisce bene: si tratta probabilmente del più grave disastro petrolifero nella storia degli Stati uniti. I tentativi di fermare la fuoriuscita di greggio hanno dato solo scarsi risultati, mentre la marea …

Duecentocinquanta famiglie in Italia provano a modificare i propri stili di vita e consumi per risparmiare e salvaguardare l’ambiente. Ogni mese è stilata una classifica dei partecipanti più virtuosi e a novembre 2010, a un anno di distanza dall’avvio della sperimentazione, saranno decretati i finalisti e stilato un bilancio.

In palio, oltre a un premio ancora da definire, c’è la consapevolezza che una vita più sostenibile è possibile. Sono queste le caratteristiche del progetto europeo “Life races”, che coinvolge i comuni di Firenze (capofila, con 170 famiglie), Trento, Modena, Potenza e …